+38 066 125 7520    Пн–Пт 09:00–18:00,
+38 067 895 4143    Сб, Вс Выходной

Крышки для супниц и блюд

Крышки для супниц и блюд
Что может быть зрелищней, нежели блюдо, которое укрывается под крышкой? Когда официанты одновременно и торжественно снимают «кров» тарелки демонстрируя гостьям непревзойденный вид и аромат поданного блюда.
Два назначения крышки
Такие аксессуары в комплекте продаются с тарелками клоше и супницами. Современные производители знают, что это не только для удобства, но  и для эстетической подачи. Исполняет две главные функции:

Сохраняет тепло, а также предупреждает высыхание. С такой целью используется на супницах.
Исполняет эстетическую функцию в подаче главного блюда.

Первая функция крышки напрямую зависит от материала изготовления. Для того чтобы сохранять тепло блюда, нужно покупать материал с хорошей теплопроводностью.
Керамика – для хранения тепла, нержавеющая сталь – для зрелищности
На рынке HoReCa можно купить различные модели специальных крышек на супницы или тарелки. В зависимости от материала изготовления, существуют:

стеклянные;
фарфоровые;
керамические;
из нержавеющей стали.

Для длительного хранения тепла стоит купить в специализированном магазине или Интернете этот кухонный аксессуар  из толстостенной керамики. Но, обратите внимание, такая посуда будет достаточно тяжелой. В таком случае, хорошо свою работу исполнит фарфор, цена которого, конечно, немного выше, нежели стекло или керамика.
Что касается нержавеющей стали, то столовый «кров» с такого материала покупают, скорее всего, для изысканной подачи. Эта куполообразная посуда имеет отполированную поверхность, которая очень выгодно блестит  и украшает праздничный стол.
Покупая крышку, отталкивайтесь, в первую очередь, от размера диаметра. Для больших супниц и больших тарелок – размер должен быть соответствующей, на несколько сантиметров шире.
Лучшие производители посуды для сегмента HoReCa находятся на страницах интернет магазина «Кардамон». Ассортимент постоянно пополняется различными новинками посуды и кухонного оборудования. Наш ресурс – это синтез качества, цены и профессионализма. Сотни ресторанов в Киеве, Харькове, Днепропетровске и т.д.  комплексно оснащены благодаря нам. Мы одни из лучших в Украине в сфере продаж для HoReCa.
 

Всего 3 товара