+38 066 125 7520    Пн–Пт 09:00–18:00,
+38 067 895 4143    Сб, Вс Выходной

Бокалы для вина

3 основных вида бокалов для вина
Изысканный бокал для вина — необходимый аксессуар для любого, уважающего себя заведения. Белое, красное, вино розе, игристое  — самые популярные напитки. Их очень важно разливать в правильные емкости, ведь форма и объем — это залог раскрытия букета аромата и вкуса.
Бордосский, бургундский и флют
Профессиональные сомелье в один голос твердят: «Забудьте Вы о бокалах для красного и белого вина. Нужно обращать внимание на форму и толщину стенок!». Что же, прислушаемся к мнению экспертов и рассмотрим три основных вида:

Бургундский. Имеет форму шара, напоминающий бокал для коньяка. Хорош для раскрытия «сложных» и утонченных ароматов вина. В бургундских круглых стенках хорошо «раскладывается» вкус.

Бордосский. Прямые стенки не задерживают сильный аромат. Подходит для ярких вин.
Флют предназначен для игристого. Это характерная вытянутая форма, которая отлично «удерживает» температуру и пузырьки. Проще говоря, это бокал для шампанского.

Еще упомянем сосуд для мадеры. Покупая, выбирайте именно узкие, тюльпановидные емкости. В таких мадерных рюмках подают херес, дижестиво и, собственно, мадер.
Важен материал
Прежде чем покупать набор для вина для ресторанного пользования, надо знать какой материал выбирать. Это напрямую связанно с грамотным раскрытием вкуса напитка.

хрусталь;
«хрустальное стекло».

Конечно же, самой ценной и дорогостоящей считается хрустальная посуда. Качество таких емкостей определяется по алмазным граням: чем мельче текстура, тем ценнее продукт. Покупая хрусталь, обратите внимание на особый уход. Их нельзя мыть в горячей воде (помутнеют стенки), а также не используйте мыло или соду.
«Хрустальное стекло» – это отличная альтернатива дорогому хрусталю. Эти сосуды можно спутать с настоящим хрустальным изделием. «Хрустальное стекло» характеризуется легкостью и очень тонкими стенками. Часто в состав добавляют титан или барий.
В интернет магазине «Кардамон» Вы можете купить качественные емкости для вина, подобрав по вкусу и цене. Наши специалисты всегда готовы помочь в оптимальном для Вас выборе. Многолетний успешный опыт работы на поприще сегмента HoReCa, свидетельствует о высоком профессионализме и качестве нашей работы. Интернет магазин занимается оснащением заведений, как в Киеве, так и в других городах Украины. Для постоянных клиентов у нас разработана выгодная система скидок. Заказав один раз в интернет-магазине «Кардамон» – Вы убедитесь в том, что мы лучшие среди других!

Корзина