+38 066 125 7520    Пн–Пт 09:00–18:00,
+38 067 895 4143    Сб, Вс Выходной

Стаканомоечные машины

Почему стоит купить стаканомоечную машину?
Покупка посудомоечной техники обязательна в заведениях по двум важным причинам: во-первых, для исполнения санитарных норм, во-вторых, дабы обеспечить ресторан или кафе большим количеством чистых тарелок и кружек. Поговорим об отдельной категории посуды – бокалы, стаканы, рюмки и т.п. Их прозрачность и сверкание на столах посетителей значит, заведение дорожит своей репутацией, а также использует стаканомоечные машины.
Аппарат для мойки стаканов избавит от белых пятен
Выбирая промышленную технику для мойки можно вполне обойтись и одной универсальной посудомойкой, в которой есть кассеты, как для тарелок, так и для сосудов. Но, есть одна очень важная и решающая причина, почему нужно купить стаканомоечный агрегат,  – из-за отсутствия помутнения стекла.
Самая большая проблема с прозрачными сосудами – это белые пятна и разводы, даже после мытья в профессиональной посудомоечной технике. Все дело в температуре, ведь при нагревании жидкости для мытья выше 60°С, начинается помутнение или выщелачивание, которое некрасиво проявляется на чистых стаканах.
В домашних условиях этот процесс происходит медленно, что не скажешь о ресторане, кафе или баре, там такое явление очень частое. Поэтому, на украинском рынке покупают промышленные стаканомоечные машины, которые отличаются от стандартных низким давлением (0,5-0,8 бар), а также температурой не выше 60°С. Вымытые таким образом сосуды дольше сохраняют свой «жизненный вид».
Данную технику покупают также для мягкого и бережного ухода за хрустальной посудой, с тонкого стекла, стаканами с рисунком.
Стаканомоечная техника широко используется на кухнях отелей, ресторанов, баров и кафе. Словом, везде, где есть нужда в большом количестве сверкающе чистых бокалов и фужеров.
Характеристики профессиональной техники
Большой поток посетителей требует такое же количество чистой посуды, поэтому профессиональные аппараты для мойки – просто маст-хев любой кухни заведения.
К преимуществам стаканомоечных аппаратов отнесем:

за один цикл обработка большого количества посуды – от 1200 до 2100 стаканов в час;
короткий цикл – всего 120 секунд;
мягкий старт;
специальные температурные режимы.

Также данную технику можно использовать для качественной обработки ножей, вилок и ложек. На столовых приборах, после цикла, не остается белых пятен и разводов.
Два вопроса: как выбрать и где купить?
Покупая данную специализированную технику, учитывайте несколько важных моментов:

Производительность. Зависит от типа вашего заведения: если это большой бар, тогда лучше покупать аппарат с высокой производительностью стаканов в час.
Продолжительность одного цикла. От этого зависит быстрота обработки и экономичность в использовании воды и электроэнергии.
Габаритность. Все связанно с объемом кассет и производительностью.

Купив стаканомоечное оборудование, вы убедитесь в том, что ни один другой аппарат не покажет лучшего результата. Благодаря такой технике вы продлеваете качественную эксплуатацию сосудов, что важно для заведений с большим потоком посетителей.
Всю линейку посудомоечного оборудования, вы можете приобрести в интернет магазине «Кардамон», который отличается от других широким ассортиментом и выгодными ценами. Мы работаем с заведениями в любой точке страны и отправляем заказы в максимально короткие сроки. За годы работы оснастили более сотни ресторанов и кафе по всей Украине: Львов, Черкассы, Киев, Одесса, Днепропетровск, Харьков и т.п.

Это единственный товар