+38 066 125 7520    Пн–Пт 09:00–18:00,
+38 067 895 4143    Сб, Вс Выходной

Посудомоечные машины

Необходимость номер один на кухне – посудомоечная машина
Уже давно посудомоечная машина стала необходимостью не только на профессиональной кухне, но и даже дома. Стоит ли говорить об эффективности устройства? Да, ведь никто так лучше, быстрее и экономней не обработает большое количество посуды, как этот аппарат.
Главное преимущество посудомоечной машины – чистота до скрипа
В условиях загруженности ресторанов, баров, столовых и кафе, потребность в промышленных устройствах непременно возрастает. Наплыв посуды, бокалов и столовых приборов требуют быстрой и качественной обработки. А еще, очень важным преимуществом профессиональной посудомойки является высококачественная очистка, ведь всем известно, как важна чистота тарелки «до скрипа»? Такого результат можно достичь пользуясь профессиональными посудомойками и стерилизаторами.
После цикла работы, агрегат выдает сухую посуду, что очень важно для столовых и ресторанов. Ведь, согласитесь, стаканы в пятнах и разводах выглядят вовсе не привлекательно.
Необходимы промышленные посудомоечные машины во всех заведениях общепита.
Виды промышленных посудомоечных машин
При покупке таких агрегатов нужно учитывать несколько важных моментов:

количество приборов для ежедневной обработки;
количество посуды, обрабатываемой в час.

На украинском рынке сегмента HoReCa представлены разные виды профессиональной посудомоечной техники:

Фронтальные (для стаканов). Предназначены для мойки стаканов и бокалов, поэтому идеальны для бара.
Фронтальные универсальные (для обработки тарелок и бокалов). Такие модели устанавливают, как в барах, так и в ресторанах и кафе. Один цикл обработки – 60-120 секунд. А загруженность – 30-60 кассет за час.
Купольные машины. Удобны тем, что позволяют мыть тарелки и стаканы больших размеров, а также в большом количестве – 1000/час. Покупают данные модели на большие кухни для столовых и ресторанов с банкетным залом.
Тоннельные. Уровень производительности такой же, как в купольной посудомойке (1000/час), отличается процесс – конвейерный.

Уделяем внимание уходу за аппаратом
Посудомоечные агрегаты отличны тем, что для их хорошей работы достаточно только воды, моющего и ополаскивающего средства. Из-за особенности подачи воды, даже труднодоступные места, примером между зубчиками вилки, отлично отмываются.
Покупка посудомойки очень часто зависит от производительности и количества циклов. Конечно, для больших общепитов, важно за один раз сделать полную загрузку кассет, поэтому есть резон покупать крупногабаритные, вместительные агрегаты.
Что же касается небольших ресторанов, баров и кафе, тогда отличным вариантом станет фронтальное универсальное оборудование, моющее быстро и экономно.
Учтите, что важен уход за данной техникой. Поэтому, есть потребность в фильтрах, которые очищают и смягчают жесткость воды.
И, конечно, выбирайте лучшие ресурсы для удачной покупки. Один из таких надежных партнеров – интернет магазин «Кардамон», который уже более восьми лет представляет лучших производителей на украинском рынке. Мы занимаемся также комплексным оснащением, и за годы работы успешно укомплектовали кухни в Киеве, Львове, Одессе, Днепропетровске, Чернигове и т.п. Нам доверяют из-за качественных товаров и выгодных цен.
 

Всего 2 товара