+38 066 125 7520    Пн–Пт 09:00–18:00,
+38 067 895 4143    Сб, Вс Выходной

Столы производственные разделочные

Столы производственные разделочные
Рабочий процесс на профессиональной кухне не возможен без функционального, крепкого и безопасного производственного стола. Из-за больших ежедневных нагрузок, деревянные столы, какими бы качественными они не были, не в состоянии справиться с постоянными процессами на столешнице: разделывание свежего мяса, рыбы, нарезка и шинкование овощей, отбивание стейков и т.п.
Где нужны разделочные столы?
Сложно выделить преимущества разделочных столов для общепита, если данная техника является «сердцем» любой кухни. Без столешницы повар не сможет быстро приготовить блюдо, что чревато задержками в профессиональном обслуживании. Потому, столы производственные покупаются в первую очередь, ведь от их функциональности и качества зависит вся работа.
Устанавливают металлические столешницы  везде, где есть потребность в приготовлении блюд: рестораны, кафе, пабы, фаст-фуды, ларьки уличной торговли, столовки, отели и т.д.
Покупайте только нержавейку
На украинском рынке наибольшей популярностью среди покупателей для сегмента общепита пользуется материал – нержавеющая сталь. На это есть несколько веских причин:

Нержавейка устойчива к горячей воде и химическим очищающим веществам.
Материал дезинфицируется мгновенно, что очень важно в условиях ежедневного контакта поверхности с разными видами продуктов.
Сталь легко поддается очищению от любых загрязнений, что делает стол всегда опрятным и чистым.
Производственные агрегаты отличаются крепкой конструкций, что дает возможность разделывать на поверхности крупные туши мяса и хранить тяжелую посуду.

Огромное преимущество –  широкий ассортимент моделей для разного вида кухонь. На украинском рынке HoReCa можно заказать столешницу с вмонтированной мойкой, или с дополнительными полочками, с бортами и без. Так функциональность повышается, ведь есть возможность использовать агрегат для организованного хранения продуктов.
Если рабочий процесс приготовления пищи влечет за собой очищение большого количества овощей, тогда разумно покупать оборудование со специальным отверстием для отходов.
Тот момент, когда экономить нельзя
Покупая данный агрегат для общепита, настоятельно советуем не выбирать более низкую цену, что будет чревато не самыми приятными последствиями: изменениями цвета стали, тусклость поверхности, появление коррозий. Предпочтительно выбирайте матовые модели разделочных агрегатов. Красиво блестят полированные только на витринах, но со временем, на поверхности будет проявляться любая царапина.
Не последнюю роль в успешной покупке и подборе хорошей модели играет ресурс, продающий нейтральное оборудование. К проверенным интернет магазинам уже много лет относится «Кардамон», занимающейся профессиональным оснащением для HoReCa. Работаем по всей Украине, доставляя заказы быстро, как в Киев, так и в Днепропетровск. Нам доверяют уже более 9 лет из-за доступных цен и проверенного качества товаров.

Корзина