+38 066 125 7520    Пн–Пт 09:00–18:00,
+38 067 895 4143    Сб, Вс Выходной

Раздаточный инвентарь

Как выбрать качественный раздаточный инвентарь
Кухня начинается с посуды… Такова истина ресторанных заведений. Тарелки, пиалы, салатники, ножи, ложки, вилки, половники – это далеко не полный список всех необходимостей для поваров. Весь этот инвентарь должен соответствовать профессиональным требованиям сегмента HoReCa. О том, как и где купить качественное оборудование.
Начнем с материала изготовления
Покупая раздаточный инвентарь для кухни, в первую очередь надо выбирать достойный бренд, с большим опытом работы на рынке. Если есть не менее качественный украинский производитель, тогда обращаем внимание на то, с чего сделаны щипцы или ложки. Как ни крути, а в экстремальных условиях постоянного использования раздаточного инвентаря, материал изготовления очень важен.
Так вот, профессиональная поварешка должна быть из нержавеющей стали. Этот материал зарекомендовал себя как прочный, выносливый и высококачественный. Вообще, очень часто производители, работающие с HoReCa, изготавливают стеллажи, столы, полки, сушки для посуды, именно их пищевой нержавейки. Этот материал имеет ряд существенных преимуществ:

стойкость к внешним раздражителям
гигиеничность
стойкость к температурным перепадам
нержавеющая сталь не поддается химическим воздействиям

Раздаточный инвентарь чаще всего подвергается всем высшее перечисленным раздражителям, поэтому нержавеющая сталь – это очень хороший выбор. Такая посуда рассчитана на длительную работу в условиях ресторанной кухни. Щипцы, ложки и половники из пищевой нержавеющей стали отлично очищаются, но в то же время, не поддаются коррозии, что в условиях работы с пищей не допустимо. Также отметим, что этот инвентарь не впитывает запахи и хорош в воздействии с едой. Половник из нержавеющей стали не поломается и не изменит форму.
Сегодня бренды начали успешно синтезировать два материала – нержавейку и силикон. К примеру, такие щипцы удобны тем, что силиконовая ручка не нагревается, а изделия не выскальзывают из зубчиков. А Кондитерские формы для выпечки из силикона стали просто необходимостью из-за качества и удобства в использовании.
Где покупать качественный раздаточный инвентарь?
Конечно, в специализированных интернет-магазинах, где можно с нуля пополнить арсенал ресторана, начиная с профессиональных ножей, заканчивая барным инвентарем. К таким ресурсам, дающим полный спектр услуг для ресторанов, кафе и баров, относится наш интернет-магазин Кардамон. Мы успешно работаем на этом поприще восемь лет, обогащая ассортимент новинками для HoReCa.
Раздаточный инвентарь в интернет-магазине Кардамон представлен торговой маркой Empire. Этот бренд поистине профессионален в своем деле! Продукция Empire поставляется в торговые сети США, Британии и Европы, и признана одним из лучших производителей инвентаря из нержавеющей стали.
Можете заказать любой интересующий Вас товар и в течение трех дней, мы доставим заказ в любой регион Украины.