+38 066 125 7520    Пн–Пт 09:00–18:00,
+38 067 895 4143    Сб, Вс Выходной

Лопатки для тортов

Особенная подставка под торт  – для особенного дня
Когда речь идет о свадьбе, то на ум приходит ассоциативный ряд: невеста, жених, торт. Первые два персонажи – это парафия амуров, а вот свадебный торт – дела рук мастеров. Вкуснейший крем, украшение и много-много этажей! Вот она, мечта каждой невесты с любой точки Украины. Задание кондитера – воплотить в жизнь фантазию. Для удобного и максимально аккуратного воплощения, не обойтись мастеру без кондитерского инвентаря. А, конкретнее, речь пойдет о подставке для тортов.
Керамика, пластик, стекло
Свадебная индустрия – дело популярное и ответственное. В особенности, что касается кондитерской составляющей. Рынок, как украинский, так и зарубежный, предоставляет массу полезностей, которые усовершенствуют работу и упрощают ее. Кисти для выпечки, лопатки для тортов, формы для мастики и т.п.
Подставка для торта используется для окончательных штрихов работы с тортом. Это, когда испечены коржи и приготовлены крема, и осталось самое важное – сборка сладкого изделия и его украшение. Для упрощения работы (которая иногда бывает поистине ювелирной), кондитеры «собирают» торты на специальной подставке на невысокой ножке. А потом приступают к творческому моменту, когда в руки берется кондитерский мешок.
 Рассмотрим, какие же они, тортовые подставки:

Керамические

Чаще всего такие модели имеют очень красивый дизайн. Они более эстетичные, нежели функциональные.

Стеклянные

Стеклянные модели тортовниц бывают с крутящейся столешницей.

Пластиковые

Такие кондитерские подставки покупают специально для кропотливой работы с тортом. Производители таких моделей, делают их удобными и функциональными. Тут столешница, что крутиться в обе стороны, ножка с возможностью наклона. Основа покрыта прорезиненным материалом, ведь пластик сам по себе скользкий. Некоторые модели таких подставок можно купить, в интернет магазинах, с фиксацией столешницы, ведь не всегда нужно движение основы.
Покупаем качественный инвентарь
Торты свадебные достаточно тяжелые (2-3 кг), поэтому, очень важно купить качественную подставку, способную выдерживать вес и, при этом, равномерно крутиться. При выборе такого инвентаря, обращаем внимание на:
– материал изготовления
Он не должен быть дешевым, тут лучше не смотреть на подозрительно низкие цены
– крепление столешницы к ножке
Особенное внимание обращайте, если подставка для торта должна крутиться. Никаких скрипов и шатания. И не важно, покупаете Вы в киевский свадебный холл, или для небольшого кондитерского цеха.
– столешница
Если основу можно поставить под угол, тогда присмотритесь к наличию резиновой, нескользкой столешницы. В противном случае, Ваш торт может  не дождаться торжества.
И, наконец, последний, один из самых важных советов – покупка в интернет магазине «Кардамон». Приобретая подставку под торт на этом ресурсе, Вы будете уверенны во всех вышеперечисленных пунктах. Мы работаем профессионально, быстро и качественно. В результате нашего восьмилетнего опыта работы в сфере HoReCa, интернет магазин «Кардамон» знает, что нужно покупателям. Поэтому, синтез цены товара и его качества – у нас наилучший!