+38 066 125 7520    Пн–Пт 09:00–18:00,
+38 067 895 4143    Сб, Вс Выходной

Доски для пиццы

Красиво подаем пиццу. Все о подставках и досках
Открыть пиццерию – это выгодно вложить сбережения. Статистические данные не врут, о великой любви людей к этому вкусному блюду. Но эта любовь и порождает здоровую конкуренцию. Заслужить постоянного клиента пиццерии не так легко. Испечь вкусную пиццу – еще труднее. Для этого нужен талантливый пицеоло, хорошая печь, инвентарь и красивая подача. Раскрываем секреты успешной пиццерии.
Все дело в дереве
Конечно, можно сказать, что главное – вкус и сочность пиццы, а не подставка на которой ее несут на стол. Возможно, Вы и правы. Но, осмелимся отметить, что нельзя откидывать тот факт, что глазам тоже нужна пища. Поэтому, красивая пицца, оригинальная подача и головокружительный запах – вот те три причины, по которым посетитель станет завсегдатаем.
Отметим, что подставки для пиццы бывают:
– керамические
В основном, это белая керамическая тарелка с плоским основанием и бортами. Керамика экологически чистая, прочная и, что греха таить, смориться красиво. Но, красота ее не долгая… Материал керамика нежен к физическому воздействию, царапинам (а ножи для пиццы способны на такое), также температурные перепады могут стать причиной появления трещин.
– деревянные
Подавать пиццу на деревянной подставке – красиво и по-домашнему. Дерево, материал не синтетический и не хрупкий, в отличие от керамики. Но, также, деревянные доски для пиццы не вечны. Каждое усердное резание ножом может «награждать» царапинами. Но, все же, с деревянной подставки, по словам посетителей, приятнее вкушать это традиционно итальянское блюдо.
Покупаем разумно
Неоспоримым плюсом подставок для пиццы является то, что украинские бренды делают свой продукт доступным по цене. При этом, уровень качества никак не ниже, чем у зарубежных производителей. Ассортимент форм, ведь это не обязательно должна быть круглая подставка, диаметра, цвета и материала изготовления (кедр, бук и. т.п.) – все это доступно каждому во многих интернет магазинах.
При покупке доски для пиццы, разумно обратить внимание на некоторые важные аспекты:

прочность и цельность
гладкие края
наличие двойного бортика
диаметр (всегда измеряйте диаметр, для комфортного размещения пиццы)

К слову, о диаметре, в этом деле нужно аккуратно подбирать и лопаты для пиццы. Основа должна быть большей за сам продукт, чтобы было удобно отправлять блюдо в печь. К тому же, присмотритесь к ручке лопаты – длинная, прочная и цельная.
Если Вы ищете качественный инвентарь для пиццы, то нужно обращаться за этим в интернет магазин «Кардамон». И то, что мы лучшие в сфере оснащения баров, ресторанов и кафе – неоспоримый факт. Многолетний опыт работы, профессионализм сотрудников и низкие цены – это все интернет магазин «Кардамон».