+38 066 125 7520    Пн–Пт 09:00–18:00,
+38 067 895 4143    Сб, Вс Выходной

Кофе и кофейные аксессуары

Необходимые аксессуары для вкусного кофе
Уже несколько столетий подряд и до сегодня, кофейный напиток остается самым любимым и популярным. Его пьют и варят везде, в любом уголке мира. Хоть само кофе старо как мир, но с каждым днем появляются все новые технологии обжарки, помола и варки ароматного напитка.
Все началось с зерна…
На сегодняшний день самыми популярными сортами кофе являются робуста и арабика. Самым вкусным и ароматным кофейным напитком считается именно арабика. Ее зерна источают тот самый головокружительный запах, любимый многими украинцами. Арабика – это мягкость, сладость во вкусе. Робуста – горечь и много кофеина.
Разная степень обжарки зерна влияет на вкусовые качества. Бесспорно, что свежесваренный кофе – самый вкусный, но, благо, у вас есть выбор в том, как варить.

кофе в зернах
молотый кофе
растворимый
кофе в монодозах
кофе в капсулах

Любой с высшее перечисленных видов кофе требует для приготовления необходимые аксессуары. К примеру, если Вы за аутентичность аромата кофейного зерна, тогда без кофемолки тут не обойтись. Благо купить такое оборудование не проблема. В магазинах и интернет ресурсах ассортимент для приготовления кофе на любой вкус и карман.
Что нужно купить
Если речь идет о домашнем приготовлении кофе, тогда простой кофеварки и пачки молотого кофе хватит для полного счастья. Иногда, любителям порадовать себя и близких, советуем прикупить каппучинатор. Очень полезная вещь для приготовления капуччино либо латте.
Ну, а для профессионалов-бариста, список необходимых вещей много основательней. Тут уж стоит особое внимание обращать на производителя и материал изготовления, форму и даже цвет.
Для того, чтобы не тратить время на поиск отдельных аксессуаров в специализированных магазинах, советуем выбрать один, качественный чемодан для бариста. В нем весь набор необходимостей: от питчера до пера для латте-арта.
После покупки такого чемодана остается еще некоторые аксессуары, которые пригодятся в работе:

Нок-бокс. Специализированный бокс для кофейных отходов
Декораторы.
Полезны для начинающих бариста, которые еще не освоили латте-арт.
Подставки под холдер и коврики для темпера.
Эти аксессуары важны для поддержания порядка рабочего места.
Мерные сосуды.
Профессиональные мерные стопки для эспрессо 22, 30, 44, 60 мл.

Химия для ухода за кофемашинами.
Наверное, самое важное в кофейном деле – это надлежащая гигиена за кофеваркой. От ее состояния напрямую зависит не только срок годности самого оборудования, но и вкус кофе.
Для приобретения всего инструментария, советуем найти ресурс, где можно купить все и сразу. Наш интернет-магазин является одним из лучших сайтов, которые занимаются продажей всего, что касается кофе. У нас Вы можете закупить все для бариста, а мы это все доставим в любую точку Украины. Постоянным клиентам мы рады предложить систему скидок.