+38 066 125 7520    Пн–Пт 09:00–18:00,
+38 067 895 4143    Сб, Вс Выходной

С запахом хлеба или как выбрать хлебопечку


Уже несколько лет такие аппараты, как хлебопечки, мультиварки и скороварки стали очень популярными и их можно увидеть на многих кухнях. Ведь действительно, что может сравниться с запахом свежеиспеченного хлеба? Что уж говорить о непревзойденном вкусе! Поэтому, многие хозяйки и повара в заведениях отдают предпочтение хлебопечкам – аппаратам способным испечь невероятно вкусный продукт и не только.

Этапы работы

Хлебопечь – оборудование для выпечки хлеба и сдобы в домашних условиях. В зависимости от модели можно также изготавливать джемы, варенья и масло.

Работает устройство несложно:

  • для начала засыпаем нужное количество ингредиентов;
  • выбираем программу выпечки;
  • затем машина сама замешивает тесто;
  • далее – процесс выпекания.

Покупая данный агрегат, выбираем по мощности, от которой зависит скорость работы и энергопотребление. На украинском и зарубежном рынках вы найдете вариации от 420 до 1650 Вт. Для качественной выпечки в домашних условиях рекомендуем выбирать печь мощностью в 600-1000Вт. Такое устройство обеспечит вашу семью хорошим хлебом.

Главное – антипригарное покрытие

Выбирая среди различных моделей оборудования для выпечки, ориентируйтесь на нужную форму. Можно купить квадратную емкость, круглую. Более дорогостоящие агрегаты предлагают в наборе форму с четырех форм для багетов.

В принципе, материал изготовления не есть столь важным. Это может быть алюминий, тефлон, нержавейка. Здесь главное наличие антипригарного покрытия.

Обратите внимание на толщину стенок хлебопечки: слишком тонкие со временем могут согнуться.

Что хочу, то спеку!

Данное устройство хорошо своим широким набором программ. В одной модели бывает от 2 до 19 различных программ выпекания для самой разнообразной сдобы. Наиболее популярные программы:

  • бездрожжевая выпечка;
  • бородинский;
  • кекс;
  • ржаной хлеб;
  • багет;
  • сладкая выпечка;
  • ускоренная выпечка.

Если вы уверенный пекарь, то можете купить модель с возможностью самому настраивать пункты программ. Так, можно самостоятельно задать замес, время и температуру, подогрев и т.п. Такая функция позволяет изготавливать хлебобулочные изделия, используя более широкий спектр рецептуры и ингредиентов.

Have any Question or Comment?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *