• Ваш список
    “Список сравнения” пуст
+38 066 125 7520
  +38 067 895 4143

Пн–Пт 09:00–18:00,
Сб, Вс Выходной

Цена

Подставки для зубочисток

/ 3 товаров
Сортировка
На странице
Подставка для зубочисток Костяной фарфор YF357
Подставка для зубочисток Костяной фарфор YF357
Артикул: YF357 Бренд: Altporcelain
38,6 грн
Сравнить
Подставка для зубочисток  F0547
Подставка для зубочисток F0547
Артикул: F0547 Бренд: Altporcelain
30 грн
Сравнить
Подставка для зубочисток  F1203
Подставка для зубочисток F1203
Артикул: F1203 Бренд: Altporcelain
30 грн
Продан
Сравнить

Компаньон столовых наборов для специй - зубочистки

В заведениях существует негласное правило: всегда на столе должны стоять салфетки, соль-перец и зубочистки. И неважно, если посетители просто пьют кофе или же полноценно обедают. Сервис в ресторанах играет очень важную роль, поэтому внимание к уровню комфорта на первом месте. Заведение подает не пищу или напитки, а… удовольствие. Чтобы не омрачить наслаждение пребывания в ресторане, нужно следить за каждой деталью, в особенности за посудой и столовыми аксессуарами.  Здесь нет мелочей, даже простая емкость для зубочисток становится важной частью профессионального сервиса.

Каменная и серебряная зубочистка

Сегодня мы привыкли видеть эти маленькие палочки с дерева, иногда с пластика, если речь идет о шпажках для закусочных блюд. Трудно себе представить, но даже много раньше люди изготавливали их из… камня или серебра. Особенно серебряные изделия пользовались популярностью в Древнем Риме. А в исламских странах даже сегодня эти принадлежности делают из халцедона.

В 1872 году началось массовое производство деревянных зубочисток. И все это благодаря двум друзьям – С. Нобле и П. Кули, которые запатентовали первую фабрику.

На современном украинском и зарубежном рынке острых деревянных шпажек – пруд пруди. Только сегодня они исполняют функцию не только гигиеническую. На длинных подают  запеченные мясо и овощи; с коротких создают фруктовые композиции. Также появились различные вариации гигиенических палочек: ароматизированные с маслом мяты, гвоздики и даже корицы.

В какой подставке подавать?

В ресторанном бизнесе принято подавать зубочистки в специальных подставках, подходящих к набору специй и салфетнице. Варианты материалов изготовления емкостей:

  • стекло;
  • дерево;
  • металл;
  • керамика и фарфор.

Лучший материал для подставки – это керамика или фарфор. Поскольку, солонки и перечницы для сегмента HoReCa чаще всего нейтрального белого цвета, можно отдельно докупить в интернет магазине керамическую подставку.

Изделия из керамики и фарфора экологически безопасные, также длительное время сохраняют первоначальный вид. Не пропускают свет и влагу.

Деревянные, наоборот, впитывают влагу и запахи, поэтому палочки могут быстро терять внешний вид и свойства (если они ароматизированные).

Для сохранения деревянных изделий подходит стекло и металл. Это будут стойкие к физическим воздействиям столовые аксессуары, не боящиеся температурных перепадов и влаги.

В нашем интернет магазине вы найдете столовые аксессуары для сегмента HoReCa по доступным ценам. Ассортимент действительно богат – 27 000 единиц товаров и кухонной техники. На протяжении восьми лет ресурс «Кардамон» занимается комплексным обслуживанием ресторанов, кафе и баров во многих городах страны: Киев, Одесса, Днепропетровск, Харьков и т.п.

 

БЛОГ
Фильтр
Найдено 5 
Подтвердите
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно