• Ваш список
    “Список сравнения” пуст
+38 066 125 7520
  +38 067 895 4143

Пн–Пт 09:00–18:00,
Сб, Вс Выходной

Цена

Кофейные и чайные сервизы

/ 0 товаров
Не найдено товаров

Кофейные и чайные сервизы

В каждом доме на полках стоят чайные и кофейные сервизы. Некоторыми полноценно пользуются, другие же сохраняются к лучшим временам. Сегодня же сервизы покупают, ими активно пользуются в домашних и ресторанных условиях, они стали неотъемлемой частью столовой сервировки любого стола.

Материал изготовления для наборов

Материал изготовления очень влияет на вкусовые качества чая или кофе. Для изготовления сервизов используют:

  • серебро;
  • фарфор;
  • фаянс;
  • керамику;
  • стекло.

Серебряный набор – удовольствие дорогостоящее. Стандартно, в такие сервизы входят еще и кофейные ложечки, сливочник и небольшой поднос для сладкого. Недостаток кроется в особенном уходе за посудой и отдельным хранением, что не есть слишком удобно в ресторанных условиях.

В таком случае, для заведений самым оптимальным материалом сервиза является фарфор. Тонкие, полупрозрачные стенки и легкость – свидетельство того, что в руках у вас действительно качественные емкости. Еще, для дополнительной проверки, можно слегка постучать карандашом о стенки чашки. Должен быть слышен приятный звук колокольчиков.

Фаянс считается менее качественным материалом, нежели фарфор. Отличается толстыми стенками и некой грубостью формы. Подходит фаянс для повседневного использования и цена на него значительно ниже.

А вот с керамикой нужно быть осторожней, ведь не всякий тип подходит для разлива именно кофе. При покупке обращайте внимание на наличие внизу кружки глиняного, неглазурованного ободка. Если такового нет, значит, керамика не прошла трехразовый этап обжигания и окупать такую посуду не советуется.

Стекло также достаточно популярный вариант, но именно для чая. Кофеманы и бариста не рекомендуют покупать прозрачные чашки для кофе, ведь таким образом «теряется» насыщенность напитка.  

Классический сервиз

Отдавая предпочтения классическому варианту набора посуды, перед покупкой убедитесь, что в сборке присутствуют семь основных составляющих:

  • чашка;
  • блюдце;
  • поднос для сладостей;
  • чайник для заварки чая или кофе;
  • молочник (сливочник);
  • сахарница;
  • турка (для кофе);

Определившись с материалом, объемом и количеством пора находить «своего» производителя, который не подведет по качеству. Топовые позиции по производству сервизов разного типа, занимают торговые марки: Luminarc, Epiag, Mitterteich, Da Vinci Calp, Leander и др. Обратите внимание, что для сегмента HoReCa лучше всего выбрать фарфор, по цене выше средней, и, желательно, нейтральных цветов и оформления.

Одних из лучших производителей вы найдете на интернет ресурсе «Кардамон». Наши ряды товаров постоянно пополняются интересными новинками зарубежного и украинского производителя. За восемь лет работы мы оснастили более сотни крупных заведений страны в Киеве, Одессе, Чернигове, Днепропетровске и т.п.

БЛОГ
Фильтр
Найдено 5 
Подтвердите
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно