• Ваш список
    “Список сравнения” пуст
+38 066 125 7520
  +38 067 895 4143

Пн–Пт 09:00–18:00,
Сб, Вс Выходной

Цена

Грили для кур

/ 0 товаров
Не найдено товаров

Грили для кур

Такое блюдо, как горячая и свежая курица гриль пользуется большой популярностью на уличной торговле, а также в отделениях супермаркетов. Для приготовления такого мяса нужен хороший аппарат, именуемый «грилем». Такое оборудование синтезирует в себе зрелищность (почти все модели – это духовые шкафы с витринами) и равномерную обжарку.

О том, как важно найти хороший продукт

Гриль-аппарат для курицы сложно отнести в категорию малогабаритной и компактной техники. Чаще всего это большие шкафы, занимающие достаточно много пространства. Поскольку эти печи должны постоянно быть в работе, нельзя на них экономить. В противном случае, поломка приведет к некачественной обработке мяса, или еще хуже – к остановке рабочего процесса.

Чтобы уберечь себя от ненужных растрат финансов и нервов, нужно позаботится о  покупке действительно качественного гриля. Немаловажно в этом деле найти правильного представителя торговых марок с опытом и высоким качеством продукта. На Интернет поприще существует такой ресурс – kardamon.com.ua. Там найдете только то, что отвечает вашим требованиям.

Электрический гриль – для высокой нагрузки

Поскольку грили выбирают чаще всего для уличной торговли и для фаст-фуд индустрии, ключевыми факторами покупки являются качество прожарки и экономность в потреблении электрики или газа.

Выделяют два типа аппаратов по способу работы:

  • газовый;
  • электрический.

Газовые модели слыли лучшими создателями сочной корочки, из-за работы в камере газовых конфорок. Но, для больших предприятий и супермаркетов лучше сгодится второй вариант оборудования, которое считают более современным. Нагрев происходит благодаря инфракрасным лампам или теплоэлектрическим нагревателям. Чаще всего можно купить модели с 220 и 380 Вт.

Карусель с курицами гриль

Два вида грилей по приспособлению в обжарке:

  • карусельный;
  • шампурный.

Более удобный вариант для крупных супермаркетов считается карусельный вид. Из-за легкости в нанизывании довольно больших куриц (больше 1 кг) и в большом количестве (до шести и больше).

Шампурный вариант хорошо подойдет для  украинских заведений с небольшой загруженностью. Прожарка происходит качественно и результат явно порадует. Но, к небольшим минусам отнесем долгое время готовки – от 30 минут до 1 часа.

Гриль стоит выбирать очень тщательно, подбирая лучшую модель, в соответствии с размерами производства. А такое оборудование вы с легкостью найдете в нашем интернет магазине.

«Кардамон» – ресурс, который уже более восьми лет успешен на украинском рынке HoReCa. Наш ассортимент  – это представители лучших торговых марок мира по разумным ценам.  За годы работы мы профессионально оснастили более сотни заведений в Киеве, Харькове, Одессе, Днепропетровске, Чернигове и т.д.

БЛОГ
Фильтр
Найдено 5 
Подтвердите
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно