• Ваш список
    “Список сравнения” пуст
+38 066 125 7520
  +38 067 895 4143

Пн–Пт 09:00–18:00,
Сб, Вс Выходной

Фритюрницы, чебуречницы профессиональные

/ 12 товаров
Сортировка
На странице
Фритюрница-чебуречница GoodFood EF12
Артикул: EF12 Бренд: GoodFood
3 770 грн
Сравнить

Объем, л: 11,1-12 / Напряжение, В: 220

Фритюрница электрическая GoodFood EF6
Фритюрница электрическая GoodFood EF6
Артикул: EF6 Бренд: GoodFood
2 000,9 грн
Сравнить

Объем, л: 6 / Напряжение, В: 220

Фритюрница электрическая Bertos E7F10-4M
Фритюрница электрическая Bertos E7F10-4M
Артикул: E7F10-4M Бренд: Bertos
44 963,1 грн
Сравнить

Объем, л: 10 / Напряжение, В: 380

Совок для картофеля фри Hendi 642559
Совок для картофеля фри Hendi 642559
Артикул: 642559 Бренд: Hendi
431,9 грн
Сравнить
Фритюрница Blue Line 6 л Hendi 205815
Фритюрница Blue Line 6 л Hendi 205815
Артикул: 205815 Бренд: Hendi
4 173,4 грн
Сравнить

Объем, л: 6 / Напряжение, В: 220

Фритюрница Blue Line 4 л Hendi 205808
Фритюрница Blue Line 4 л Hendi 205808
Артикул: 205808 Бренд: Hendi
3 741,6 грн
Сравнить

Объем, л: 4 / Напряжение, В: 220

Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-80-2
Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-80-2
Артикул: CZG-80-2 Бренд: Gastrorag
5 114 грн
Сравнить

Объем, л: 16 / Напряжение, В: 220

Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-80
Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-80
Артикул: CZG-80 Бренд: Gastrorag
2 800 грн
Сравнить

Объем, л: 8 / Напряжение, В: 220

Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-40Х
Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-40Х
Артикул: CZG-40Х Бренд: Gastrorag
1 965 грн
Сравнить

Объем, л: 4 / Напряжение, В: 220

Фритюрный шкаф Gastrorag HEF-81A
Фритюрный шкаф Gastrorag HEF-81A
Артикул: HEF-81A Бренд: Gastrorag
1 999 грн
Продан
Сравнить

Объем, л: 6 / Напряжение, В: 220

Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-40-2
Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-40-2
Артикул: CZG-40-2 Бренд: Gastrorag
3 579 грн
Продан
Сравнить

Объем, л: 8 / Напряжение, В: 220

Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-40
Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-40
Артикул: CZG-40 Бренд: Gastrorag
2 255 грн
Продан
Сравнить

Объем, л: 4 / Напряжение, В: 220

Профессиональные фритюрницы и чебуречницы

В популярности и всеобщей любви, от малого до великого, картошка фри не поступается даже хот-догам и гамбургерам. Это уникальная пища, которая является и отельным блюдом и гарниром. Чтобы жареная картошка была вкусной и хрустящей, без помощи профессиональной фритюрницы никак не обойтись. Поскольку, вся соль именно в качественном аппарате, давайте разбираться в том, как  правильно его выбрать.

Почему картошка во фритюре лучшая, нежели в сковороде?

На каждой кухне быстрого питания, даже импровизированной уличной, должны стоять пресс-грилиаппараты для хот-догов и фритюры. Но, не фаст-фудом единым... В ресторанах с традиционной кухней также очень часто заказывают жареный картофель, как гарнир к мясу.

Нельзя сомневаться в надобности фритюра. Ведь, во-первых, аппарат имеет большую производительность.

Во-вторых, экономность в расходе масла.

В-третьих, удобство и  быстрота в приготовлении.

В-четвертых, универсальность, ведь в чаше можно жарить не только картофель, но и чебуреки, овощи в кляре, пончики и т.п.

Не путать объем и вместительность чаши фритюра!

Покупая аппарат в магазине или заказывая в Интернете, нужно особое внимание уделять нескольким важным характеристикам:

  1. Мощность.
  2. Объем и вместительность чаши (для масла и для картофеля)
  3. Фильтр.
  4. Тип управления.

Чем выше мощность техники, тем быстрее нагреются ТЭНы и ускорится процесс приготовления. В среднем, отличная мощность от 1800 до 2000 Вт.

Советуем выбирать модель  со съемной чашей для масла, для легкого ухода. Также, обратите внимание на покрытие. Антипригарное немного дороже в цене, но стоящее внимания, ведь картофель не будет прилипать к сетке. Еще одна деталь – это объем масла. Традиционно считается, что самый практичный – 2 литра.

Не забываем и не путаем, что объем чаши для масла и для продукта не одно и то же. Вместительность чаши – это показатель максимально допустимого количества сырой картошки. В зависимости от модели колеблется от 0,2 до 1,6  кг. Оптимальный вариант – 1 кг.

Какой купить фильтр?

От фильтра зависит способ использования масла, а также распространение запахов в окружающую среду. Бывают съемные и стационарные. Первый вариант имеет ряд преимуществ и недостатков. К плюсам отнесем хорошую фильтрацию и низкую цену. Минус – нужно периодически менять. Стационарные немного хуже впитывают запахи.  Их не надо менять, но нужно мыть после каждого использования.

Если хотите купить недорогой фритюр, тогда выбирайте с  механическим управлением. Таким образом, время и температуру придется выставлять самим. Электрические модели оснащены кнопками и сенсорными экранами, соответственная и цена.

В интернет магазине «Кардамон» вы можете выбрать самые лучшие и качественные фритюрницы для фри и чебуреков. Мы представляем как украинских, так и зарубежных производителей, при этом наши цены много ниже, нежели на других ресурсах. Мы ежедневно отправляем заказы в Киев, Черкассы, Харьков, Днепропетровск, Ивано-Франковск и т.п. У нас только высокое качество и товаров и действительно широкий ассортимент.

БЛОГ
Фильтр
Найдено 5 
Подтвердите
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно