• Ваш список
    “Список сравнения” пуст
+38 066 125 7520
  +38 067 895 4143

Пн–Пт 09:00–18:00,
Сб, Вс Выходной

Цена

Электросупницы

/ 2 товаров
Сортировка
На странице
Электросупница (мармит) GoodFood  SK10
Электросупница (мармит) GoodFood SK10
Артикул: SK10 Бренд: GoodFood
1 947,4 грн
Сравнить

Напряжение, В: 220

Мармит Gastrorag SB-6000
Мармит Gastrorag SB-6000
Артикул: SB-6000 Бренд: Gastrorag
2 092 грн
Сравнить

Напряжение, В: 220

Электросупницы

Подача первого блюда всегда ценилась и была популярной в украинских домах и ресторанах. Традиционно, супы варились в кастрюлях. Но сегодня, прогресс диктует свои правила, тем самым совершенствуя технику приготовления. Поговорим об очень интересном и полезном оборудовании – электросупницах.

Когда суп должен быть идеальной температуры – нужна супница

Этот аппарат нужен, в первую очередь, там, где в меню есть немалый раздел первых блюд. Также, покупают электрические супницы в столовые.  Особенно большой спрос для отелей с услугой «швейцарского стола», где такая техника используется в паре с мармитами для фри.

Почему надо купить электросупницу?

  1. Свежий и горячий суп можно подать сразу после заказа, не заставляя клиента ждать. Таким образом, увеличиваем пропускную способность заведения.
  2. Удобное и правильное хранение не только супов, но и каш, пюре, бульонов, компотов.
  3. Возможность поддерживать идеальную температуру блюда длительное время.
  4. Простота в уходе и легкость в эксплуатации.

Как выбрать электросупницу?

Вне зависимости от вида (фритюр, блинница и т.п.), любую технику для ресторана стоит покупать, отталкиваясь от объема работы. Супница – довольно простой аппарат, не требующий никаких специальных знаний и навыков. Принцип работы также не есть сложным процессом, поэтому в покупке отталкивайтесь от производителя и ценовой политики.

Разделим супницы на несколько категорий:

  • по объему: от 5 до 10 литров;
  • по температурному режиму: до 95°С;
  • по мощности: от 0,4 до 0,6 кВт;
  • по материалу чаши: чаще всего это нержавеющая сталь.

Регулировку температурного режима обеспечивает термостат, диапазон которого, чаще всего, в пределах до 95°С. Работает супница просто: в специальной емкости есть горячая вода, которая и нагревает блюдо, благодаря ТЭНам. Для того, чтобы безопасно слить воду есть специальный краник.

Если заведение подает много супов, то наличие супницы просто необходимо. Благодаря этой технике сохраняется свежесть и равномерность температуры.

В интернет магазине «Кардамон» можно купить нужную по объему модель супницы по очень выгодной цене. Мы одни из самых популярных в Украине, где покупают технику высшего пилотажа. Наш продукт характеризуется отменным качеством, долговечностью и приемлемой ценой. Доставляем заказы быстро в любой уголок Украины: Киев, Одесса, Харьков, Черновцы, Тернополь, Львов и т.п.

БЛОГ
Фильтр
Найдено 5 
Подтвердите
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно