• Ваш список
    “Список сравнения” пуст
+38 066 125 7520
  +38 067 895 4143

Пн–Пт 09:00–18:00,
Сб, Вс Выходной

Цена

Столешницы

/ 0 товаров
Не найдено товаров

Столешницы

Как для профессиональной, так и для бытовой кухни самый важный элемент оборудования – это прочная столешница. На ее поверхности происходит 90% важной работы повара: нарезание, шинкование, отбивание, смешивание и т.п. Если для домашней кухни, покупая такую гарнитуру, мы обращаем внимание на красоту, то на промышленном поприще  совсем другие критерии выбора.

Главные требования к гарнитуре для кухни

Без удобного стола невозможно приготовить любое блюдо. Столешница для профессионала-повара должна отвечать ряду требованиям:

  • конструкция: гарнитура для стола должна выдерживать, как и большие куски мяса, так и настольную технику;
  • прочность: качественным поверхностям не свойственно поддаваться ударам, температурным перепадам;
  • безопасность: чаще всего материал изготовления – нержавеющая сталь, что отвечает всем санитарным нормам и не поддается коррозии.

Обзор материалов изготовления для столешниц

Рассмотрим самые популярные виды поверхностей для кухни, которые покупают и в Украине и на зарубежном рынке.

  1. Ламинированная гарнитура для кухни скорей всего предназначена для домашнего использования. Отличается влагостойкостью, но осторожно с попаданием воды на швы. Поверхность покрыта глянцем пластиком – от 0,8 до 1 мм толщины.
  2. Искусственный камень стал весьма популярен на украинском рынке благодаря модерному дизайну. Основа столешницы – фанера, на которую клеят 12 мм искусственного камня. Более дорогой вариант материала отличается пластичностью, поэтому с него легко создать радиусную форму. Низкая цена покрытия свидетельствует о том, что камень не эластичный, поэтому подойдет для прямых форм.
  3. Кварцевый агломерат имеет более высокую цену, из ряда преимуществ выделим устойчивость к влаге, кислотам, царапинам и изломам.
  4. Нержавеющая сталь считается самым долговечным и подходящим материалом для работы именно в профессиональных условиях. Такие столешницы устойчивы к высоким температурам, грибкам и коррозиям.

Ресурс, где можно купить все!

Устанавливая гарнитуру на основание для стола обязательно учитывайте вес поверхности ведь если это натуральный камень – тогда нужно укреплять. Учитывайте конфигурацию поверхности, планировку помещения и, конечно же, саму рабочую зону. Главное то, что столешница не должна мешать передвижению персонала.

В интернет магазине «Кардамон» можно купить лучшие товары для HoReCa от мировых и украинских торговых марок. Также мы занимаемся комплексным оснащением кухни «под ключ», подбираем все – от производственных столов, до тепловой и холодильной техники. Нашими клиентами становятся рестораторы со всех городов страны: Ужгород, Мукачево, Львов, Чернигов, Черкассы, Киев, Харьков, Днепропетровск, Одесса и т.д.

БЛОГ
Фильтр
Найдено 5 
Подтвердите
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно