• Ваш список
    “Список сравнения” пуст
+38 066 125 7520
  +38 067 895 4143

Пн–Пт 09:00–18:00,
Сб, Вс Выходной

Цена

Смеси для мягкого мороженого

/ 0 товаров
Не найдено товаров

Выбираем вкусное и качественное мороженое.

О смесях для мягкого мороженого в деталях

Жаркая погодка – это отличный повод полакомиться хрустящим вафельным рожком, с шариком прохладной вкуснятины. Не зря ведь, начиная с июня, возле небольших уличных фризеров с мороженым буквально столпотворение детей и взрослых. Для успешной продажи  и популярности, нужно вкусное сырье. По мнениям многих, именно фризер в ответе за вкус и качество мороженого. Наш ответ – частично. Конечно, способ обработки, температурный режим, мощность и производительность делают свое дело. Но, именно качество смесей для мороженого – вот ключевой момент успешного бизнеса.

Жидкие и сухие смеси для мороженого

  1. Жидкая смесь

Такую смесь не надо предварительно подготавливать к фризеру. Она уже в готовом виде. Конечно, это большой плюс, в отличие от сухих. Ведь таким образом, сводиться на нет риск нарушения гигиены. Но, тут вдогонку и минус – срок хранения жидких смесей мороженного всего от 1 до 3 месяцев. В то же время, как сухих – до 6 месяцев.

  1. Сухая смесь

Характеризируется простотой в приготовлении: просто добавь воды (как бы прозаично не звучало). Преимуществом такой смеси для мягкого мороженого является его хранение. Тут не нужна специальная температура, в отличие от жидких смесей (до +60С). К тому же, и в транспортировке сухая смесь менее привередливая.

При покупке правильно расставляем акценты

Производителей различных смесей для мягкого мороженого  множество. Можно выбрать, как и украинского, так и иностранного изготовления. Также, отталкиваясь от цены и выгодности приобретенного в дальнейшем. Но, акценты при покупке, для всех одинаковые, что на площадях Киева, что на местных набережных улочках.

Дадим несколько напутствий о том, как выбрать «правильную» смесь для мороженого.

- производительность

Интересуйтесь количеством порций мороженого с одной пачки

- рентабельность

Некоторые смеси для мороженого можно качественно разводить с небольшим количеством воды. Другие виды смесей для холодного десерта, могут послужить основой для молочных коктейлей.

- состав

Натуральность, жирность сухого молока и отсутствие консервантов. Согласитесь, все это напрямую влияет на вкус

- скорость приготовления

Важно, чтобы готовить смесь можно было быстро, это важно в условиях уличной торговли. Заготовил, залил в фризер, разлил в рожок и не забудьте выдать ложечку для мороженного

- удобная упаковка

Лучше, чтобы эта упаковка мягкой смеси была с дозировкой, что еще ускорит работу

Исходя из этих советов, согласитесь, понимаем, что на смесях для мороженого экономить никак нельзя. Цена тут будет чувствоваться в каждом вкусе десерта. Поэтому, рекомендуем, заказывать в проверенных интернет магазинах, с большим опытом работы и хорошей репутацией.

К таковым относиться «Кардамон», ресурс с 8-ми летним стажем,  продающий только товары высококачественных брендов. За весь период работы, нам удалось разработать выгодную систему скидок постоянным клиентам. Также, ценовые предложения интернет магазина «Кардамон» более чем низкие, нежели у других ресурсов. Тут есть все для выпечки (формы, лопатки, кисточки), раздаточный инвентарь, сервировочный и т. п.

Наша сфера – профессиональное оснащения ресторанов, баров и кафе. Уже множество заведений, как киевских, так и других городов, покупали полный комплекс оборудования в «Кардамоне».

БЛОГ
Фильтр
Найдено 5 
Подтвердите
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно