• Ваш список
    “Список сравнения” пуст
+38 066 125 7520
  +38 067 895 4143

Пн–Пт 09:00–18:00,
Сб, Вс Выходной

Цена

Кондитерские насадки

/ 21 товаров
Сортировка
На странице
Кондитерская насадка №7 Empire EM-0071
Артикул: EM-0071 Бренд: Empire
34,5 грн
Сравнить
Кондитерская насадка №6А (Empire Эмпаир Емпаєр) EM-0079
Артикул: EM-0079 Бренд: Empire
34,5 грн
Сравнить
Кондитерская насадка №6 Empire EM-0078
Артикул: EM-0078 Бренд: Empire
34,5 грн
Сравнить
Набор кондитерских насадок 24 шт​. (Empire Эмпаир Емпаєр) ​EM-0007
Набор кондитерских насадок 24 шт​. (Empire Эмпаир Емпаєр) ​EM-0007
Артикул: ​EM-0007
220 грн
Сравнить
Кондитерских насадка №3 Empire EM-0076
Кондитерская насадка №3 Empire EM-0076
Артикул: EM-0076 Бренд: Empire
34,5 грн
Сравнить
Кондитерских насадка №28 Empire EM-0073
Кондитерская насадка №28 Empire EM-0073
Артикул: EM-0073 Бренд: Empire
34,5 грн
Сравнить
Насадки для кондитерских мешков  12 шт. Hendi 551400
Насадки для кондитерских мешков 12 шт. Hendi 551400
Артикул: 551400 Бренд: Hendi
378 грн
Сравнить
Накладка декоративная ажурная  для маффинов (20 шт) Empire EM-0384
Накладка декоративная ажурная для маффинов (20 шт) Empire EM-0384
Артикул: EM-0384 Бренд: Empire
132 грн
Сравнить
Накладка декоративная ажурная  для маффинов (20 шт) Empire EM-0381
Накладка декоративная ажурная для маффинов (20 шт) Empire EM-0381
Артикул: EM-0381 Бренд: Empire
132 грн
Сравнить
Накладка декоративная ажурная  для маффинов (20 шт) Empire EM-0378
Накладка декоративная ажурная для маффинов (20 шт) Empire EM-0378
Артикул: EM-0378 Бренд: Empire
107 грн
Сравнить
Накладка декоративная ажурная  для маффинов (20 шт) Empire EM-0376
Накладка декоративная ажурная для маффинов (20 шт) Empire EM-0376
Артикул: EM-0376 Бренд: Empire
107 грн
Сравнить
Накладка декоративная ажурная  для маффинов (20 шт) Empire EM-0375
Накладка декоративная ажурная для маффинов (20 шт) Empire EM-0375
Артикул: EM-0375 Бренд: Empire
107 грн
Сравнить
Накладка декоративная ажурная  для маффинов (20 шт) Empire EM-0374
Накладка декоративная ажурная для маффинов (20 шт) Empire EM-0374
Артикул: EM-0374 Бренд: Empire
107 грн
Сравнить
Накладка декоративная ажурная  для маффинов (20 шт) Empire EM-0373
Накладка декоративная ажурная для маффинов (20 шт) Empire EM-0373
Артикул: EM-0373 Бренд: Empire
132 грн
Сравнить
Накладка декоративная ажурная  для маффинов (20 шт) Empire EM-0371
Накладка декоративная ажурная для маффинов (20 шт) Empire EM-0371
Артикул: EM-0371 Бренд: Empire
107 грн
Сравнить

Все, что нужно знать о кондитерских насадках

Сегодняшний кондитерский мир полон нереальной вкуснятины! При этом, мастера-кондитеры создают непревзойденный синтез красоты и вкуса. Речь не идет о марципанах, которые в большинстве случаев оказываются не такими вкусными, как представлялось. То, что создают кондитеры из разных кремов – шедевры! Рассмотрим главный инструментарий профессионала – насадки для крема, мешки и шприцы. О том, как купить и выбрать.

Как грамотно выбрать насадку

Насадок для мешков и шприцов на сегодняшний день – очень много. Различные цветы, узоры на капкейки, торты свадебные и порционные кусочки сладких изделий, для макарун и наполнения пончиков. Все чего, действительно, душа пожелает. Можно купить один большой набор с самыми разными насадками. Это актуально для кондитеров, к примеру, киевского, модного бейкери-кафе. А для украинской хозяйки достаточно подобрать несколько полюбившихся насадок для особо праздничных дней.

Выбираем насадки:

  • никакого пластика, только нержавеющая сталь! Пластиковые насадки имеют нечеткий рисунок.
  • насадки не должны вставляться внутрь рукава, а накручиваться на специальный переходник. Таким образом, минимизируются выходы крема из отверстий.
  • обращаем внимание на объем отверстия в насадке. Чем больший рисунок, тем крупнее получиться украшение
    Небольшой совет: чтобы проделать небольшое отверстие в пончике для заполнения кремом, можно использовать «нефигурную» сторону насадки. Просто слегка придавить и прокрутить, и можно дальше формировать кексы в формах для выпечки.

Что такое экструдер и с чем его едят

Экструдер – это кондитерский шприц из металла или пластика, предназначен для выдавливания крема, пюре, жидкого теста. Шприцы часто удобно использовать для приготовления одинаковых пончиков или печенья.

Шприцы для мастики – это высший пилотаж. Такой инструментарий снабжен специальными насадками и цена прилично высокая, чем стандартный набор шприца.

Преимущества экструдера:

  1. долгий срок служения
  2. удобство в пользовании
  3. из шприца не вытекает крем при давлении

Кондитерские мешки отличны в более тонкой, ювелирной работе, а шприцы подходят для крупных «сладких завитков». К примеру, из профессиональной смеси для мороженого, можно быстро и легко приготовить десерт и придать форму, как это часто принято в украинских заведениях. Красиво и оригинально!

Советуем покупать кондитерские насадки и прочий инвентарь в интернет магазинах с опытом и профессиональным подходом к работе. Немаловажным остается и наличие оригинала торговых марок. К таковым интернет магазинам относиться и «Кардамон». Наш ресурс один из лучших в Украине, по количеству наименований кухонного инвентаря и оборудования. А также, по качеству. Интернет магазин «Кардамон» ответственен и профессионален в своем деле. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы покупателей. Мы доставим заказ до трех дней, где б Вы ни были – Киев, Одесса, Днепропетровск… Славиться «Кардамон» не только высоким профессионализмом и подобающим сервисом, но и низкими ценами.

БЛОГ
Фильтр
Найдено 5 
Подтвердите
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно