• Ваш список
    “Список сравнения” пуст
+38 066 125 7520
  +38 067 895 4143

Пн–Пт 09:00–18:00,
Сб, Вс Выходной

Цена

Механические и электрические кофемолки

/ 13 товаров
Сортировка
На странице
Кофемолка Cunill Tranquilo-tron электронная R
3 отзыва
Кофемолка Cunill Tranquilo-tron электронная R
Артикул: Tranquilo-tron R Бренд: Cunill
9 066 грн 7 671,9 грн
Сравнить
Кофемолка Cunill Tranquilo II механическая R
4 отзыва
Кофемолка Cunill Tranquilo II механическая R
Артикул: Tranquilo II R Бренд: Cunill
8 055 грн 6 462,8 грн
Сравнить
Кофемолка Cunill Tranquilo-tron электронная
4 отзыва
Кофемолка Cunill Tranquilo-tron электронная
Артикул: Tranquilo-tron Бренд: Cunill
9 066 грн 7 672 грн
Сравнить
Кофемолка Cunill Tranquilo II механическая
3 отзыва
Кофемолка Cunill Tranquilo II механическая
Артикул: Tranquilo II Бренд: Cunill
8 055 грн 6 462,8 грн
Сравнить
Кофемолка Macap M2
Артикул: Macap M2 Бренд: Macap
7 680 грн
Сравнить
Кофемолка электрическая Mahlkoenig Tanzania
2 отзыва
Кофемолка электрическая Mahlkoenig Tanzania
Артикул: Tanzania Бренд: Mahlkoenig
66 286,5 грн
Сравнить
Кофемолка электрическая Quamar M80D
2 отзыва
Кофемолка электрическая Quamar M80D
Артикул: M80D Бренд: Quamar 
12 342,5 грн
Сравнить
Кофемолка Mazzer Super Jolly б/у
2 отзыва
Кофемолка Mazzer Super Jolly б/у
Артикул: Super Jolly Бренд: Mazzer
5 815,5 грн
Сравнить
Кофемолка Obel Mito
2 отзыва
Кофемолка Obel Mito
Артикул: Mito Бренд: Obel
11 812,8 грн
Сравнить
Кофемолка Cunill Tranquilo
2 отзыва
Кофемолка Cunill Tranquilo
Артикул: Cunill Tranquilo Бренд: Cunill
5 976 грн
Сравнить
Кофемолка Cunill Michigan
Кофемолка Cunill Michigan
Артикул: Michigan Бренд: Cunill
14 493,2 грн
Сравнить
Кофемолка Cunill Tranquilo механическая без счетчика порций R
2 отзыва
Кофемолка Cunill Tranquilo механическая без счетчика порций R
Артикул: Tranquilo R Бренд: Cunill
6 141,8 грн
Продан
Сравнить
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Производитель  Cunill Страна производитель Испания Назначение Профессиональное Номинальное напряжение 220 В
Кофемолка Cunill Tranquilo механическая без счетчика порций
2 отзыва
Кофемолка Cunill Tranquilo механическая без счетчика порций
Артикул: Tranquilo Бренд: Cunill
6 141,8 грн
Продан
Сравнить

Как купить хорошую кофемолку

Для приготовления кофе, надо потрудится над кофейными зернами. Раньше, бариста орудовали ступкой и пестиком, растирая кофе. Но для этого нужно было потратить немало времени и физических сил. Современные кофемолки автоматизированы и удобны в пользовании. А благодаря электромотору, молоть кофе стало и вовсе быстрым процессом.

Классифицируем кофемолки

  • ручная кофемолка. Плюсом является то, что можно регулировать крупность помола. Минус – едет большая трата времени на помол.
  • ротационная кофемолка, она же ножевая. Начнем с позитивных моментов. Характерным плюсом таких моделей является недорогая цена. Также ножевой тип кофемолок отличается надежностью конструкции. Минус, и весьма большой, - это неоднородный помол. Степень помола тут можно контролировать лишь длительностью работы. Без навыков и опыта тут не обойтись.
  • жерновая кофемолка. Считается самой профессиональной и высококачественной в работе. Тут трудятся жернова из нержавеющей стали. Огромный и неоспоримый плюс жерновых моделей – это равномерность помола и степень.
    Жерновые кофемолки: производительность, объем и форма

Чем отличаются профи-кофемолки от тех, которые хороши только на домашней кухне? Чем проще конструкция и возможности оборудования, тем оно менее профессиональное. Масса дополнительных и полезных функций, мощность двигателя и объем – это все удел кофемолок для ресторанов, кофеен и специализированных магазинов.

Кофемолки, стоящие на кухнях украинцев зачастую просты в пользовании, недорогие, но стойкие. Такие аппараты способны перемолоть небольшое количество кофе в зернах.

Покупая кофемолку для ресторана в интернет-магазине, важно разобраться в производительности машины. А что влияет на объем производительности? Правильно – размер жернов и форма.

  • Плоскопараллельные жернова. Подходят для заведений с небольшой загруженностью. Такие кофемолки экономичны, но, в свою очередь и мало производят: 3-9 кг/час. Обратите внимание, для того, чтобы «не перепалить» кофе, не стоит длительное время эксплуатировать жернова. Надо дать время на остыв. Вместительность – 300-600 г кофе.
  • Конические жернова. Идеальны для очень популярных заведений с большим объемом работы. Отличная производительность – до 20-73 кг за час. В бункер помещается около 1200 г зерен.
    На что обращаем внимание, покупая кофемолку

Начнем, пожалуй, с аппаратов из дозатором. Если таковой присутствует, то молоть можно определенный сорт кофе для определенной кофеварки. Кофемолки без порций хороши для работы с большим объемом.

Как мы уже упоминали, что от диаметра жерновов зависит и производительность кофемолки. Если нужно много, тогда покупайте аппарат с большими рабочими компонентами. Заодно смотрим на сплав жернов. В идеале это титановое покрытие или керамика.

Если уж покупать кофемолку, то брать нужно качественный продукт, в котором есть все. Ведь это аппарат – помощник для бариста и автоматика здесь важна как нигде. Покупайте устройства с таймером, автоматической дозировкой кофе, а также с защитой от перегрева.

Когда покупка касается такого важного в работе оборудования как кофеварка, кофемолка и, наконец, кофе, то тут стоит довериться тем, кто смыслит в этом на высшем уровне. Не хотим показаться нескромными, но наш интернет-магазин, может по праву считаться таковым. В разделе «Кофемолки» Вы найдете товары отборные, лучшие в своем роде.

БЛОГ
Фильтр
Найдено 5 
Подтвердите
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно