• Ваш список
    “Список сравнения” пуст
+38 066 125 7520
  +38 067 895 4143

Пн–Пт 09:00–18:00,
Сб, Вс Выходной

Цена

Нок-боксы

/ 4 товаров
Сортировка
На странице
Профессиональный нок-бокс (knock-box) Motta 9V6781
Профессиональный нок-бокс (knock-box) Motta 9V6781
Артикул: 9V6781 Бренд: Motta
1 034 грн
Сравнить
Профессиональный нок-бокс (knock-box) Motta 9V678
Профессиональный нок-бокс (knock-box) Motta 9V678
Артикул: 9V678 Бренд: Motta
1 310 грн
Сравнить
Нок-бокс для кофейной гущи (встраиваемый) 9v0272
Нок-бокс для кофейной гущи (встраиваемый) 9v0272
Артикул: 9v0272 Бренд: Motta
4 066 грн
Сравнить
Нок-бокс для кофейной гущи (встраиваемый) 9v323
Нок-бокс для кофейной гущи (встраиваемый) 9v323
Артикул: 9v323 Бренд: Motta
6 311,9 грн
Сравнить

Все про нок-боксы: зачем они и почему должны быть у каждого бариста

В кофейном деле важна каждая деталь инструментов. Эти аксессуары призваны не только для хорошей работы, но для удобства и экономии времени. Ведь все взаимосвязано, как ни крути: чем удобнее работать, тем качественнее результат. Простая истина. К таким нужным и полезным инструментам относятся нок-боксы. А если по-простому – коробки для кофейных отходов. Зачем они нужны и что в них такого особенного, про это советуем читать далее…

Что такое «нок-бокс»?

Для того, чтобы купить эту дивную коробку, надо во всем разобраться: что это такое и с чем его едят. Так вот, нок-бокс – это специальная емкость для собирания использованной кофейной гущи. Почему такое название?– спросите Вы. Весьма занятно, но приставка «нок» появилась из того, что вытряхивая отходы из холдера, вы стучите об этот бокс. Вот вам и нок! (с англ. стук). Но, это не простой ящик для кофе, бариста знают, в чем особенность приспособления, и чем он так полезен.

Раскрываем карты

Есть три характеристики нок-боксов, ради которых этот аксессуар стоить купить.

  • Форма
  • Материал изготовления
  • Амортизация

Поговорим о формах. Как ни странно, именно форма нок-боксов может быть разная, как круглая, так и квадратная. На качество и удобство работы это никак не влияет. Размерная сетка инструментария для работы с кофе колеблется от больших до маленьких. Конечно, от размера зависит и ценовая политика. Дадим небольшой совет: там, где есть большие отходы кофейной гущи, а это рестораны и кофейни, тогда надо покупать большие нок-боксы.

На современном украинском рынке представлены, в основном, нок-боксы из нержавеющей стали. И это хорошо, ведь Вы не волнуетесь о ржавчине. Иногда производители оригинальничают и помещают саму корзину коробки в деревянный либо пластиковый корпус. Ничего плохого в этом нет, даже лучше – нок-бокс становиться съемным. И это, соответственно, отражается на цене.

Главная фишка – это амортизация нок-бокса

А теперь мы перешли, наверное, к главному элементу качественного нок-бокса – наличию сильной металлической перекладины с прорезиненным слоем. Именно эта перекладина самая «рабочая». Об нее бариста выбивает холдер с кофейной таблеткой. Резина перекладины оберегает холдер от повреждений, также абсорбирует удары. Согласитесь, постоянное постукивание об металл не может радовать посетителей. У качественного нок-бокса есть еще резиновая пластина либо ножки на дне емкости. Таким образом, нет скольжения по поверхности. Часто на украинских рынках представлены нок-боксы со съемными перекладинами и это прекрасно. Эта деталь чаще всего страдает от ударов, поэтому ее нужно чаще менять. А со съемными «амортизаторами» прикупить новую деталь – не проблема.

Если уж взялись серьезно обзавестись всем для профессионального приготовления кофе, тогда вы на правильном пути. Наш интернет-магазин имеет все в своем ассортименте. Тут можно здорово закупится качественными аксессуарами и оборудованием.

БЛОГ
Фильтр
Найдено 5 
Подтвердите
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно